Sherry a Vino Malaga

Úvod > Sherry (Vino Jerez) > SHERRY > Manzanilla LA GUITA 3 roky 0,75l

Manzanilla LA GUITA 3 roky 0,75l

*
Cena:
359,- Kč

 

Po velmi pečlivém výběru hroznů Palomino, je sherry Manzanilla „La Guita“ podrobena zpracování a následně zraje za využití tradičních postupů „Criaderas“ a „Solera“.

Během dozrávání hroznů Palomino, nedaleko moře v  Sanlúcar de Barrameda, pomáhá mírný mořský větřík dodávat vínu suchou a jiskrnou chuť.

Zraje pod vrstvou „floru“ (přírodní kvašení) a všechny tyto procesy jsou pozorně kontrolovány
vinařem, který se pečlivě stará o správný vývoj vína a obzvláště pozoruje „flor“, aby dosáhl jedinečné vůně a buketu sherry Manzanilla „La Guita“.

Druh: Manzanilla

Aroma

Jasné a svěží, poukazující na velmi kvalitní biologické zrání. Zralá jablka, lesní a luční plody, sušené ovoce, mandle.

Chuť

Suchá, lehká, pikantní, vyzrálá, svěží a trvající. Delikátní na patře. Lehce slaná dochuť.

Gastronomie

Sherry Manzanilla La Guita je obzvlášť vhodné se všemi druhy plodů moře. S ústřicemi a mlži, na oba způsoby, syrovými i vařenými, což je opravdu ta nejlepší kombinace chutí a vůní. K čerstvým zeleninovým salátům, japonské tempuře, rybám a koktejlům z mořských plodů.

Servírujeme při teplotě mezi 5° až 7°C.

Odrůda:
Palomino
Zrání v dubových sudech:
Bilologické více než 3 let
Obsah alkoholu:
15% vol.
Barva:
Bledě zlatožlutá s odstíny zelené
Na doptání


Sherry.cz - španělské olivové oleje, vinný Sherry ocet a výborná vína Sherry a Malaga© 2009-2018 eSol.cz s.r.o., všechna práva vyhrazena

Tel.: +420 724 563 986
E-mail: info@jerez.cz

Ochrana osobních údajů